Historia cukru, czyli dietetyczna propaganda w praktyce
Za czasów PRL miał być zdrowy i krzepić, dzisiaj jest wskazywany jako przyczyna większości chorób cywilizacyjnych. Wciąż jednak dominuje w jadłospisie, nawet jeżeli często nie zdajemy sobie z tego sprawy. Jaka właściwie jest historia cukru? Jak to się stało, że przez dziesięciolecia cały świat tkwił w kłamstwie i wychwalał go jako pokarm siłaczy, a nawet […]